Tai lợn sần sật, dưa chuột giòn tươi, thanh mát, vị chua ngọt dịu dễ ăn uống và cân bằng vị đến thực đơn mâm cỗ ngày Tết.

Bạn đang xem: Cách làm nộm tai heo dưa chuột


1. Chuẩn bị

Tai heo làm sạch lông, cọ xát chanh với muối hạt làm giảm bớt mùi rồi rửa sạch. Đun sôi nồi nước thêm chút muối rồi mang đến tai vào chần để thải trừ tạp chất, rửa sạch.


V2l4kg" alt="*">